zobacz Wszystkie Pakiety zobacz Wszystkie Pakiety

Sylwester!

od 245 zł /os./noc

Wyjątkowy Bal Sylwestrowy!

31 grudnia godz.19.00

Zapraszamy na Bal Sylwestrowy z mnóstwem dobrej zabawy przy muzyce na żywo w wykonaniu zespołu Project Band, z profesjolnym fotografem firmy AiR Lekka Fotografia, bogatym menu i fantastycznym pokazem fajerwerków!

Menu:

  • Uroczysta kolacja serwowana: przestawka, zupa, danie główne, deser
  • Trzy dania gorące serwowane
  • Bufet z zimnymi przekąskami
  • Bufet słodki
  • Bufet owocowy
  • Bufet kawowy
  • Napoje: soki, napoje gazowane, woda z miętą i cytryną, herbata
  • Open Bar – nielimitowana ilość alkoholu (wódka, wino, whisky)
  • Szampan na przywitanie Nowego Roku

Przystawka: Sakiewka z serem kozim na sałatce z gruszką z kompresowaną rzodkwią i sosem winnym z kruszonką orzechową

Zupa: Krem z pieczonych buraków z posmakiem imbiru z crème fraiche i prażonymi pestkami dyni

Danie główne: Noga z kaczki faszerowana jarmużem z sosem żubrówkowo-kurkowym  z fondantem ziemniaczanym i puree z zielonego groszku

Deser: Torcik bezowy z musem z mascarpone i coulis malinowym

Pierwsza kolacja gorąca: Pieczeń cielęca marynowana w rozmarynie z podgrzybkami podana ze strudlem ziemniaczanym modrą kapustą

Druga kolacja gorąca: Stek z halibuta z karmelizowaną salsefią i młodą marchwią z sosem szafranowym

Trzecia kolacja gorąca: Orientalny bulion z wędzonym filetem z indyka i warzywami julienne

 

Zimna płyta:

Mięsa pieczone z aromatem świeżych ziół i czosnku z wyborem sosów

Dworskie wędliny z własnej wędzarni

Kiełbasy z sarny i dzika pachnące jałowcem

Plastry pieczonego rostbefu w winie z marynowanymi smardzami

Wędzona słonina z tymiankiem i rozmarynem

Terrina z kurczaka z suszonymi pomidorami i brokułami

Pasztet z kaczki z bakaliami i sosem porzeczkowym

Pasztet z gęsi z żurawiną i espumą chrzanową

Mini burgery z antrykotu z majonezem ze szpiku wołowego

Sery zagrodowe od Kaszubskiej Kozy

Wędzone pstrągi marynowane w czosnku i pietruszce

Faszerowany łosoś pieczony w całości

Gravlax z łososia na pumperniklu ze szczawiem krwistym i tapenadą z zielonych oliwek

Sałatka z sandaczem i kaparami na rukoli

Krewetki marynowane w martini na sałatce z pomarańczy

Małże flambirowane z masłem truflowym na chruście pszennym

Krewetki pieczone z pancettą na rukoli z dressingiem musztardowym

Kalmary w szafranie na szpinaku z sosem jogurtowym

Krewetki w panko na warzywach strączkowych marynowanych w zielonym curry

Koreczki z matiasa holenderskiego na cebuli blanszowanej z pomidorami i jalapeno

Śledzie w dwóch odsłonach

Quiche z marynowanymi w pesto filecikami

Sałatka z filetem gotowanym w matcha na kruchych sałatach z winegretem imbirowym

Sałatka z grillowanymi karczochami z sosem balsamicznym i ziołami włoskimi

Pomidorki cherry z guacamole

Hummus z fasoli wrzawskiej

Roladki z tortilli z salsą z jalapeno

Vol-au-venty z farszem serowym z suszonymi  pomidorami i rukolą

Roladki z grillowanej cukinii z anchois i jajem przepiórczym    

Ogóreczki mini, patisony, papryczki, pieczarki, oliwki faszerowane

Wybór pieczywa

 

Bufet słodki:

Owoce filetowane

Ciasto bankietowe

Ciasteczka kruche

Babeczki z owocami i kokosem

Babeczki czekoladowe z owocami

Muffiny z musem owocowym

Crème brulee z borówkami

Panna cotta i sosem malinowym

Praliny ręcznie robione

Musy owocowe ze świeżymi owocami

Musy kokosowe z adwokatem

Musy czekoladowe z truskawkami

Minitorciki

Bezy i beziki

 

Lizaki czekoladowe

Zaproszenia w cenie 245zł/osoba

Rezerwację gwarantujemy tylko po dokonaniu pełnej wpłaty.

Wpłaty należy dokonywać do 15.11.2017r. koniecznie z dopiskiem: Bal Sylwestrowy, rezerwacja stolika na nazwisko.....

konto Bank PKO BP 49 1020 4913 0000 9102 0095 8371

Rezerwacje: Recepcja Dworu Dwikozy ul. Spółdzielcza 12

                       tel. +48 15 834 44 36 lub e-mail: recepcja@dwordwikozy.pl

 

 

Możliwość rezygnacji ze zwrotem 100% wpłaconej kwoty do 30.11.2017r. W okresie 01-19.12.17r. zwracamy 50%.  Od 20.12.2017r. rezygnacja następuje bez zwrotu wpłaconych pieniędzy

Dwór Dwikozy oświadcza, że w trakcie organizowanych imprez / eventów pt.mogą być wykonywane zdjęcia lub  nagrania wideo, które będą publikowane w relacjach z tego wydarzenia w internecie, prasie, telewizji lub różnegorodzaju wydrukach itd, w tym celach informacyjnych, marketingowych i reklamowych działalności Dworu Dwikozy. Uczestnik imprezy / eventu w Dworze Dwikozy oświadcza, że wyraża nieograniczoną czasowo nieodpłatną zgodę na wykorzystanie i przetwarzanie jego wizerunku jako 
uczestnika tego wydarzenia w pełnym zakresie w ramach czynności o jakich mowa w zdaniu poprzednim.

@textColor
@lightBgColor
@midBgColor
@darkBgColor
@baseColor
@brandPrimary
@brandSuccess